Açafrão e Cúrcuma Apesar de apresentarem semelhanças, em seus benefícios para a saúde, devido à suas propriedades medicinais, o açafrão e a cúrcuma não são a mesma coisa. O açafrão verdadeiro é extraído do pestilo das flores da… Ler mais
Noz Moscada Nome científico: Myristica fragans Sinônimo: Noz Moscada Origem: é originária da Indonésia. Chegou ao Ocidente pelos navios mercantes muçulmanos no período das grandes navegações, sendo comercializada pelos mouros. A noz-moscada é utilizada desde tempos remotos no… Ler mais
Alecrim Nome científico: Rosmaninus Officinalis Sinônimo: Alecrim, rosmaninho, alecrim-de-jardim, alecrim-de-cheiro, alecrim-da-horta, alecrim-rosmaninho, rozmarin, rosmaninho, erva-da-graça etc. Origem: nasce espontaneamente em terrenos pedregosos e arenosos no litoral dos países mediterrâneos, entre o norte da África e sul da Europa…. Ler mais
Pimenta do Reino Nome científico: Piper Nigrum Sinônimo: Pimenta do Reino Origem: originária da Ásia. Era chamada de pimenta de Portugal durante o período colonial brasileiro. Depois da colonização no Brasil passou a ser chamada de pimenta do… Ler mais
Capim Limão Nome científico: Cymbopogon citratus Sinônimo: Capim limão, capim cidró, capim cidreira, erva cidreira, capim santo, capim cheiroso, capim marinho, cana cidreira, chá de estrada. Origem: é uma planta tropical da família Gramínea. Provavelmente originada no Oriente… Ler mais
Adriana Tenchini 