Pastel Frito Caseiro

A receita de hoje tem um valor sentimental. É o Pastel Frito, receita que minha mãe sempre fazia nas nossas festinhas ou quando queríamos comer algo diferente. Ainda lembro ela dizendo: “O segredo para o pastelzinho ficar crocante,… Ler mais

Vídeo – Guacamole

O Guacamole é um prato simples e saboroso da gastronomia mexicana conhecido em todo o mundo. Atualmente ganhou o formato de petisco, mas no México ele é servido também como acompanhamento de outros pratos. Acompanhe o passo a… Ler mais

Carne Moída de Soja

A receita é preparada com proteína texturizada de soja. É um ingrediente fácil de encontrar nos mercados, sendo muito utilizada pelos vegetarianos, veganos ou pelas pessoas que desejam diminuir a ingestão de proteína animal. A carne moída de… Ler mais

Suco Verde de Alho Poró

O suco verde de alho-poró é ótimo como depurativo[1] e emagrecedor. O alho-poró é conhecido por ter grande poder desintoxicante, combatendo a inflamação e os radicais livres. Também contribui para aumentar a imunidade e auxiliar no trato respiratório…. Ler mais

Alho Poró

Alho Poró Nome científico: Allium porrum Sinônimo: Alho Poró, alho porró, alho francês. Origem: Já era utilizado pelos antigos Egípcios, Gregos e Romanos que depois levaram para diversas partes da Europa Características: Pertence à família Allaceae, a mesma… Ler mais