Salmão ao Molho de Maracujá
Ingredientes 500 g de Filé de Salmão em postas Sal e pimenta do reino Molho: 4 unidades de maracujá 100 g de açúcar refinado Modo de Preparo Tempere o salmão com sal e pimenta do reino. Embrulhe as… Ler mais
Bobó de Camarão
Categoria: Prato Principal Tempo de Preparo: 40 minutos Rendimento: 6 porções Dificuldade: Fácil Ingredientes 500 g de mandioca (aipim ou macaxeira) 1 kg de camarão médio, sem casca e limpo 1 cebola picada 2 dentes de alho picados… Ler mais
Bolinha de Inhame com Quinoa
Tempo de Preparo: 40 minutos Rendimento: 30 unidades de 40g cada Dificuldade: Fácil Ingredientes 200 g de quinoa branca 600 g de inhame 250 g de cenoura ralada crua 2 colheres (sopa) de manjericão picado 2 colheres (sopa)… Ler mais
Bolinhos de Chuva
Caros Internautas, Começo o ano de 2021 com uma receita que lembra a minha infância, o bolinho de chuva. A minha avó, Cecília Azalin, sempre fazia este bolinho para o café da tarde. Ingredientes: 2 colheres de sopa… Ler mais
CEIA DE REVEILLON 2
CEIA 2: Monte uma mesa bonita enfeitada a seu gosto com frutas, velas etc. As cores depende dos seus desejos para o próximo ano. Lembrando de incluir uvas ou romã, nozes, castanhas ou avelãs. – SALADA MISTA ESPECIAL… Ler mais
CEIA DE REVEILLON 1
Essa semana teremos receitas de ceias para o réveillon. Serão dois menus: um vegetariano eum onívoro. Mas, antes, achei interessante incluir uma lista de alimentos que “dão sorte” para onovo ano. Todos nós já ouvimos diversas simpatias para… Ler mais
Ratatouille
Idade Moderna A receita de Ratatouille é uma especialidade francesa, do século XVIII, da região de Provençal de Nice. Se assemelha a um guisado de legumes e é uma ótima opção para vegetarianos, saudável e nutritivo. Ingredientes 1… Ler mais
Maçã Frita
Período Medieval Receita muito comum no período medieval era a maçã frita, encontrada em livros de receitas de nobres. Muito fácil de fazer. Ingredientes 1 maçã 1 xícara de farinha de trigo 1 ovo ½ xícara de cerveja… Ler mais
Espaguete Carbonara
Roma Em Roma, a paixão pelas massas parece bater todos os recordes, e foi nesta cidade, segundo a opinião de seus habitantes, que surgiram criações de fama mundial como o spaghetti alla carbonara, os bavette alla carrettiera, os… Ler mais
