Purê de Lentilhas

A lentilha é um alimento rico em vitaminas e sais minerais e pode trazer vários benefícios para a saúde, tais como: desintoxicar o organismo, prevenir anemia e ainda diminuir o colesterol. A lentilha é muito consumida no Réveillon… Ler mais

Rocambole Assado de Lentilha e Quinoa

Essa receita é muito saborosa e proteica, além de ter lentilhas que “traz sorte” para o novo ano. A receita é da Paula Lumi, do site presunto vegetariano. Rocambole Assado de Lentilha e Quinoa Categoria: Acompanhamento / Guarnição,… Ler mais