O Chá de Manjerona pode ser usado para aliviar sintomas de resfriados como corrimento nasal, tosse seca, inchaço na garganta ou nariz e dor de ouvido. É também indicado para o tratamento de problemas digestivos, cólicas menstruais, doenças… Ler mais
Zaatar Sinônimo: Zahtar, Za’atar. Zátar Origem: Levante[1], utilizado muito na Síria, Líbano, Israel, Turquia, Armênia, Egito e Tunísia. Composição: Tomilho, sumagre e gergelim torrado, além de orégano e manjerona como opcionais. Características: é uma mistura utilizada na gastronomia… Ler mais
A Quirera Lapeada é um prato típico do Paraná, na região Sul do Brasil. A quirera, também conhecida como canjiquinha, é cozida junto com lombo suíno, costelinha, linguiça e bacon. As ervas (manjerona, cebolinha e salsinha) e as… Ler mais
Ervas de Provença Tradução: Ervas de Provença Origem: Provence, no sul da França Composição: Orégano, Tomilho, Manjerona, Segurelha e Alecrim. Características: é um tempero clássico da culinária francesa. Pode ser preparada fresca para ser utilizada na hora, ou… Ler mais
Adriana Tenchini 