Emoções – Poesia
Emoções Silêncio! Tudo está tranquilo, Só um ruído Eu ouço nos ares. Este ruído É o pulsar do meu coração. Ele está batendo, Mas lento demais. Será que isto é sinal De que vou morrer? Não. Está batendo… Ler mais
Farofa de Jiló
Receita prática, deliciosa e fácil de fazer. Um ótimo acompanhamento. Sem amargar. Farofa de Jiló Categoria: Acompanhamento / Guarnição Especificação: Farofa, Vegana, Vegetariana, Tempo de Preparo: 20 minutos Rendimento: 2 a 3 porções Dificuldade: Fácil Ingredientes: Modo de… Ler mais
Chá de Salsinha
O chá de Salsinha pode ser utilizado para aumentar a imunidade, combater a infecção urinária, as pedras nos rins, controlar a hipertensão e a retenção de líquidos. Nota: Beba no máximo 3 xícaras do chá por dia. O… Ler mais
Guarani, Cidade Jardim
Férias! O post de hoje é sobre uma encantadora cidade mineira: Guarani, a cidade jardim. Já conheço o local há muito tempo, desde 1985. A cidade era onde eu e minha família sempre passávamos as férias de julho,… Ler mais
Ervas Aromáticas
Ervas Aromáticas Derivado do latim herba e significa qualquer gramínea ou vegetal verde. Os botânicos classificam como plantas que não possuem caule lenhoso, como uma árvore ou arbusto grande. Na gastronomia, as ervas aromáticas são definidas como plantas… Ler mais
Salgados, Salinos
Salgados, Salinos Esta é a primeira postagem da página “Temperando”, que está em “Conceitos e Teorias de Gastronomia“. São utilizados para melhorar o sabor dos alimentos e preservar as suas propriedades, impedindo a proliferação de bactérias devido à… Ler mais
Adriana Tenchini 