Farofa com Maracujá e Hortelã

A Farofa com Maracujá e Hortelã é uma criação contemporânea inspirada na identidade gastronômica do Nordeste brasileiro. A preparação valoriza ingredientes presentes no repertório alimentar da região, como o maracujá e a farinha de milho, reinterpretando-os em uma… Ler mais

Farofa de Jiló

Receita prática, deliciosa e fácil de fazer. Um ótimo acompanhamento. Sem amargar. Farofa de Jiló Categoria: Acompanhamento / Guarnição Especificação: Farofa, Tempo de Preparo: 20 minutos Rendimento: 2 a 3 porções Dificuldade: Fácil Ingredientes: 4 jilós grandes 500… Ler mais

Farofa de Banana da Terra

É um acompanhamento simples e muito fácil de fazer. Além, é claro, de ser super saborosa. Essa farofa combina com qualquer prato, pode ser no almoço, jantar ou até mesmo na ceia de Natal e Réveillon. Experimentem! Farofa… Ler mais

Farofa com Linguiça

Uma receita simples que pode servir de acompanhamento perfeito para carnes bovinas ou suínas. Experimente! Farofa com Linguiça Categoria: Acompanhamento / Guarnição Especificação: Farofa Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 30 minutos Dificuldade: Fácil Ingredientes: 50 g de… Ler mais

Farofa Especial Anália

A Farofa Especial Anália é uma preparação que faz parte da minha memória afetiva na cozinha. Aprendi essa receita ainda adolescente, em um curso de culinária que fiz naquela época, e desde então ela permaneceu como uma daquelas… Ler mais