novembro | 2021 | Adriana Tenchini

Arroz Pilaf

O arroz pilaf é uma preparação clássica, conhecida por deixar os grãos soltos e macios. É o famoso arroz soltinho, muito comum em cozinhas comerciais e presente no dia a dia de muitas culturas. Esse método tem origem… Ler mais

Deixe um comentário

Postado no 30 de novembro de 2021 por adrianatenchini

Acompanhamento / Guarnição, Arroz e Feijão: Juntos ou Separados, Cozinha Internacional, Momentos Especiais, Natal, Natal - Menu 1, Natal - Menu 2, Réveillon - Menu 1, Réveillon - Menu 2, Receitas, Reveillon, Vegana, Vegetariana

Alho, Amido, Arroz, Arroz branco, Arroz pilaf, Óleo, Óleo de soja, Cebola, Cozinha do Oriente Médio, Cozinha Internacional, Dia a dia, Fundo de Legumes, Grécia Antiga, Hebreus, Império Persa, Oriente Méido, Receitas, Sal, Vale do Indo, Vegana, Vegetariana

Molho de Maracujá

O Molho de Maracujá é muito fácil de fazer e que pode incorporar sabor nas mais diversas iguarias. Um dos pratos mais conhecidos é o Salmão ao Molho de Maracujá. Mas, sejam ousados e experimentem este molho em… Ler mais

Deixe um comentário

Postado no 23 de novembro de 2021 por adrianatenchini

Acompanhamento / Guarnição, Molhos Quentes e Frios, Receitas, Sem Lactose, Vegana, Vegetais e Cogumelos, Vegetariana

Açúcar, Maracuja, Maracujá, Molho de maracuja, Molho de Maracujá, Molho sem lactose, Molhos, Receitas, Suco de Maracujá, Vegana, Vegetariana

À Mesa com os Antigos

“A Idade Antiga ou Antiguidade é o período da história que segue a Pré-história. Vai desde o ano 4000 antes de Cristo, ano que marca a invenção da escrita, até o século V depois de Cristo, quando ocorreu… Ler mais

Deixe um comentário

Postado no 2 de novembro de 2021 por adrianatenchini

A História nos Define, Conceitos e Teorias, Livro de Gastronomia, Livro Didático

Conceitos e Teorias, Gastronomia, História da alimentação, História da gastronomia, Idade antiga