Alecrim | Adriana Tenchini

Polenta Grelhada com Tomate Confit

A polenta, preparação de origem italiana à base de milho, foi incorporada à alimentação brasileira e ganhou diferentes formas de apresentação, entre elas a tradicional polenta frita, dourada por fora e macia por dentro. No Brasil, essa preparação… Ler mais

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Postado no 23 de dezembro de 2021 por adrianatenchini

Acompanhamento / Guarnição, Entradas, Momentos Especiais, Réveillon - Menu 3, Receitas, Reveillon, Sem Glúten, Vegetais e Cogumelos, Vegetariana

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Chester Assado com Vinho Branco e Suco de Laranja

O Chester assado é uma receita típica de Natal. É um prato suculento, saboroso e costuma ser mais barato que o Peru. Alguns podem perguntar: o que é um chester? O Chester é uma marca registrada da Perdigão…. Ler mais

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Postado no 9 de dezembro de 2021 por adrianatenchini

Aves, Momentos Especiais, Natal, Natal - Menu 3, Prato Principal, Receitas

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