Estrogonofe de Cogumelos

O Estrogonofe (strogonoff) é uma receita russa que se espalhou pelo mundo e se popularizou no Brasil nos anos 1970. A origem mais conhecida é que tenha sido criada por um chef francês que trabalhava para a família… Ler mais

Panqueca de Banana com Aveia e Canela

Hoje vamos fazer uma receita fácil e saudável para o café da manhã ou lanche. Panqueca de Banana com Aveia e Canela Categoria: Café da Manhã e Lanches, Sobremesa Especificação: Panqueca, Tempo de Preparo: 10 minutos Rendimento: uma… Ler mais

Estrogonofe de Berinjela

A receita que apresento neste post é uma versão vegana produzida com berinjela e leite de aveia. Saborosa, leve, prática e super-rápida. O Estrogonofe (strogonoff) é uma receita russa que se espalhou pelo mundo e se popularizou no… Ler mais

Veggie Burger de Abobora com Aveia  

A iguaria que apresento é um delicioso burger para aqueles que não consomem alimentos de origem animal, com base de abóbora, aveia e linhaça, super saudável e muito fácil de fazer. Veggie Burger de Abóbora com Aveia Categoria:… Ler mais

Vídeo – Panqueca de Banana com Aveia

Panqueca de Banana com Aveia Como fazer um lanche rápido e saudável! Este vídeo foi criado para o curso de Graduação de Cozinha Contemporânea que finalizei em Julho / 2021. Panqueca de Banana com Aveia: 1 banana madura,… Ler mais

Rocambole Assado de Lentilha e Quinoa

Essa receita é muito saborosa e proteica, além de ter lentilhas que “traz sorte” para o novo ano. A receita é da Paula Lumi, do site presunto vegetariano. Rocambole Assado de Lentilha e Quinoa Categoria: Acompanhamento / Guarnição,… Ler mais

Abobora Recheada com Cogumelos

Prato saudável, saboroso e sem derivados de animais. Faça em casa, é muito fácil e uma ótima pedida para uma ocasião especial. Pode ser servido como uma entrada quente, acompanhamento ou ainda como prato principal. Abóbora Recheada com… Ler mais