O Capim Limão é muito utilizado para relaxar. O chá preparado com a erva é ótimo para aliviar o estresse e a ansiedade. Além deste benefício, o chá também ajuda no tratamento do refluxo e da gastrite, por ser rico em antioxidantes ajuda a diminuir o colesterol ruim e por ter propriedades diurética auxilia no controlo da pressão arterial.
Chá de Capim Limão
Categoria: Bebidas, Café da Manhã e Lanches,
Especificação: Infusão, Ervas Aromáticas
Tempo de Preparo: 10 minutos
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:
- 2 a 3 colheres (sopa) de folhas de capim limão, picadas
- 1 xícara de água fervente
Modo de Preparo:
Aqueça a água. Quando ferver, desligue o fogo e adicione o capim limão picado. Abafe e deixe descansar por 5 a 10 minutos. Coe o chá. Consuma morno.
Quer saber quais são os benefícios nutricionais do Capim Limão? Acesse.
Eu sou graduada e pós graduada na área de gastronomia e compilei todos os anos de estudo em apostilas que estou transformando em um livro “Diário da Gastronomia. De Tudo… Um Pouco.” (Para saber mais acesse a página A Gastrônoma, A Autora, A Terapeuta, A Multiface). Através deste site postarei informações importantes que contribuirá para aumentar o conhecimento dos leitores na área de gastronomia A parte teórica pode ser encontrada na página “Conceitos e Teorias“. Quanto à prática, os leitores podem ir treinando com as “Receitas” postadas. Todas as receitas foram previamente testadas.
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