Vídeo – Feijão Amigo

Feijão Amigo Prato muito comum no Rio de Janeiro, apesar de ter uma cara de comidinha mineira. Este prato é muito fácil e saboroso. É uma ótima dica principalmente no inverno. Este vídeo foi criado para o curso… Ler mais

Massa fresca com ovos

A massa fresca com ovos é uma das preparações mais tradicionais da culinária italiana. Serve como base para diversos formatos de massas, tanto simples quanto recheadas, e acompanha inúmeros tipos de molhos. Sua versatilidade a torna indispensável em… Ler mais

Jovens Leão Dourado

COMPORTAMENTO E PENSAMENTOS DOS JOVENS NO PERÍODO DO ROMANTISMO – SÉCULO 19 Quinta, 08 de Setembro de 1881- Página 279 do Livro Físico O texto começa a partir da frase que está na página 279 do livro Amor… Ler mais

Veggie Burger de Abobora com Aveia  

A abóbora cabotiá é um ingrediente versátil que confere sabor suave, textura macia e coloração vibrante às preparações. Nesta receita, ela é combinada com aveia e linhaça para formar um burger vegetal nutritivo, rico em fibras e com… Ler mais

Pão de Beijo de Beterraba

Receita vegana, isenta de produtos de origem animal. Uma opção saborosa de lanche para as pessoas que não consomem derivados do leite. O preparo é muito simples. O pão de Beijo é uma versão vegana do pão de… Ler mais

Ceviche

O ceviche é um dos pratos mais emblemáticos da culinária peruana e um verdadeiro símbolo da gastronomia latino-americana. Sua base consiste em peixe cru fresco, marinado em suco cítrico, tradicionalmente de limão, e temperado com cebola, pimentas e… Ler mais

Angu à Mineira

Delicioso angu que aprendi com minha avó Cecília. Ela era filha de italianos, mas nasceu e cresceu em Três Pontas, no interior de Minas Gerais. Às vezes, servia este angu em uma travessa, como acompanhamento de algum prato…. Ler mais

Frango com Quiabo

O frango com quiabo é um dos pratos mais emblemáticos da culinária de Minas Gerais. Preparado com pedaços de frango dourados, quiabo macio e um caldo rico em sabor, é uma receita que traduz a simplicidade e a… Ler mais