Sal | Adriana Tenchini

Rocambole de Lombo com Redução de Vinho Tinto

Uma ótima dica para um momento especial. Este prato eu aprendi em um curso de culinária que fiz ainda adolescente e em momentos especiais sempre gosto de incluí-lo no cardápio, por ter uma ótima aparência e ser muito… Ler mais

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Postado no 5 de dezembro de 2020 por adrianatenchini

Carnes Vermelhas, Momentos Especiais, Natal, Natal - Menu 1, Prato Principal, Receitas

Alho, Ameixa preta, azeite, Bacon, Carne Suína, Cebola, Ceia, Ceia de natal, Cenoura, Dezembro, Encontro com Amigos, Gema, Leite, Limão, Lombo, Maçã. Natal, Mel, Menu Natalino, Ovo, Ovos, Pão de Forma, Pimentão, Pimentão Verde, Receitas, Receitas natalinas, Rocambole de lombo, Sal, Vinho, Vinho Tinto

Ratatouille

O Ratatouille é um prato emblemático da culinária francesa, originário da região da Provença, especialmente da cidade de Nice. Tradicionalmente associado à cozinha camponesa, surgiu como uma forma simples e inteligente de aproveitar legumes frescos disponíveis, preparados lentamente… Ler mais

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Postado no 23 de outubro de 2020 por adrianatenchini

Acompanhamento / Guarnição, Cozinha Internacional, Entradas, Momentos Especiais, Prato Principal, Receitas, Vegana, Vegetais e Cogumelos, Vegetariana

Abobrinha, Alho, azeite, Berinjela, Cebola, Cozinha francesa, Cozinha Internacional, Manjericão, Passata de tomate, Pimenta do reino, Pimentão Amarelo, Pimentão Verde, Pimentão Vermelho, Ratatouille, Sal, Tomate, Tomilho, Vegetais

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